東雲女子大学国際交流センターのヨウコウさんから、中国茶のお茶会のお誘いがありました。講師は留学生の李さん。ピンクのチャイナヴラウスがよく似合うかわいい方でした。ていねいな日本語で、手際よくお茶を淹れながら説明してくれました。

気持のいい風の中、園遊会のようなお茶会でした。

おちょこのような器で飲みます。親指と人差し指ではさみ中指でささえて飲むそうです。（日本酒をおちょこで飲むような感じ・・・・片手で飲むのは慣れなくて、どうしても手を添えたくなります。）

茉莉真珠王・・・最高級のジャスミン茶。

ころころの小さな粒に産毛のようなものがついています。
お茶のようには見えませんが、ジャスミンの香りがいつまでも残るとっても上品な味でした。

入れた後の茶葉です。

小さな器で、五感をとぎすませてていねいに味わうことができました。

日本のお茶会のようにあらたまったものではありませんが、中国の歴史・文化にも触れられた楽しいひとときでした。ゲストハウスにも出前講座をしてくれるそうです。

投稿者 sophiaclub : 2008-6-16 23:03 | コメント (0) | トラックバック (0)